大阪 藤井寺 料亭こもだ 和食割烹・ランチ・宴会など個室も完備しております。

こもだについて

こもだについて

こもだについて

料亭こもだ

明治初年に初代菰田定助により料亭梅廼家を開業してよりこのかた百三十有余年、六代に亘り河内道明寺の地に於いて多くの文人墨客相集う旗亭として河内一円の皆様方に親しまれてまいりました。

平成九年に当代(幸雄:菰田定祐 (有)料亭こもだ代表取締役の実弟)により念願の新築を果たし同時に株式会社として法人登記を致し現在に至っております。

(有)料亭こもだ代表取締役:菰田定祐は料亭梅廼家先代当主の長男として生まれましたが齢若き頃より自立の志高く道明寺の地を離れ藤井寺の地に於いて「割烹こもだ」を開業したのが昭和五十六年十月。当時の収容能力は大変小さなものでありました。

料亭こもだ

しかし「仕出し」という分野を開拓したこともあり、年々着実にお客様のご支持を得、年来皆さまのご記憶にも新しい東藤井寺の店舗規模とする事ができたのでございます。
平成十二年三月には仲哀天皇式年祭の御勅使饗応の役目を勤仕させて頂き、地域のリーディングカンパニーとしての面目を果たすことができました。

更に、当代宿願でありました新店舗建設を平成十三年十月八日、先代命日に竣工させて頂き同時に東藤井寺町の店舗を閉店させて頂いたのでございます。

私共にとり幸せでありましたのは道明寺を離れたと申しましても河内藤井寺の地は父祖より享け継いだ多くのお客さまがいらしたことであり、その信用を汚さぬよう日々精進努力いたして居ります。

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